格鲁吉亚旅游局

美食与葡萄酒

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  格鲁吉亚有着世界上最美味的食物和葡萄酒。没有什么比一个国家的特色食物和葡萄酒更能传达这个国家的精神与文化了。

  令人惊讶的是,格鲁吉亚一直保持和延续着8000年前的葡萄酒制作工艺,并且至今在格鲁吉亚依然种植着超过500种本土葡萄。大致了解格鲁吉亚的地理位置和地貌风光之后,您便能知晓格鲁吉亚如此适合种植葡萄的原因。

  在格鲁吉亚有很多不同的菜系种类,每一种菜系都会用到各种不同的食材和香料。每一个格鲁吉亚的古老省份都拥有自己独特的菜系种类,例如马格瑞连(Megrelian)菜系、卡克黑提安(Kakhetian)菜系和伊美利田(Imeretian)菜系。在格鲁吉亚的饮食中,肉类占了很大的比重,同样重要的还有本土出产的沙拉,蔬菜、水果和其他绿色食材。许多来到格鲁吉亚的人都会惊叹为何这片土地可以种出如此香甜的食物。然而,其中奥秘就在于该国悠久的历史、独特的地理位置和肥沃的土地之中。

  来到格鲁吉亚,你将体验一场真正地美食盛宴,我们会带领你吃遍格鲁吉亚。

  勤劳热情的格鲁吉亚人用爱心与灵魂制出丰富多样的美食和美酒。